第497章（1/2）

吃过早饭，墨卷就开始了轰轰烈烈的大扫除。

因为刚刚搬家不久，房子并没有太多死角，在加上姐弟二人身高都有限，在擦完了桌子橱柜等家具之后，墨卷便放弃了屋顶，而是转而开始打扫院子。

之前的时间一直都忙于做生意，所以并没有腾出时间收拾院子，外面还是墨卷刚刚住进来时的样子，长了一院子的荒草。

也恰好，今日天气正好，在外面的时候居然一点都感觉不到冷，趁着正午时分阳光最好的时候，墨卷发动一家人一起，在院子里拔草。

将院子里的荒草拔掉之后，墨卷去屋里寻来麻绳，将拔出来的一大摞干草都顺好，一扎一扎的绑起来，留着日后点火时用。

这一大串事情起来容易但是做起来却十分困难，光是一点一点处理干净那些遗留的草屑就花费了墨卷不少的功夫，冬天天短，做完这一切，天色已经擦黑。

看着焕然一新的院落，墨卷欣慰中还带着一丝遗憾，摸了摸额头的汗，叹道：“哎，还想着连篱笆一起收拾一下……这下来不及了。”

楚予侧身而立，道：“天还没黑，还来得及。”

比较起收拾院落，整理篱笆明显要快上许多，他们一起动手，赶在天黑之前处理完，应该还来得及。

只是听了这话，墨卷却是“噗嗤”一声笑了出来，道：“大哥……今儿可是除夕……你准备在篱笆旁边过年么？”

“啊？”楚予愣了愣，这才想起来今天是什么日子，随即也笑了笑，却没有再什么。

于他而言，过年不过年，都是一件无所谓的事情了，毕竟，一个连过去都记不起来的人，一时间也无法去憧憬什么未来，更无法去纪念自己又长了一岁。

“年夜饭是要吃饺子的。”墨卷笑笑，转身往屋里走去：“咱们家人少，就化繁为简吧……半夜爬起来什么的就算了，不过这饺子还是要的。”

“那你去包饺子吧……我跟佑安整理一下篱笆。”不过是把一些零乱的树枝修剪整齐一些，手里拿一把剪刀，即使是墨佑安也一样能够做的了，他看不见东西，在旁边打打下手即可。

墨卷想了想，欣然同意。

留着墨佑安跟楚予二人在外面整理篱笆，墨卷趁着天色尚可，赶紧去取了白菜出来，将外面的干叶子扯掉，开始剁馅儿。

天启王朝没有现代时候那么多的储存技术，所以冬天的蔬菜无非就是最寻常的白菜萝卜，而包饺子，还是白菜馅儿比较合适。

过年吃白菜饺子，取意百财——眼下对与墨卷而已，没有什么比钱来的更实在了。

剁馅儿是个力气活儿，一整颗大白菜剁得越碎越好，墨卷起先还用一把刀慢悠悠地剁，剁着剁着实在是不耐烦了，便又从案板下面掏出一把来，双刀齐下，不一会功夫，白菜就被剁成的细碎的白菜沫儿。

加了一点盐，墨卷将菜沫握成一个一个的团子，把里面的水都挤出来，然后又将处理好的白菜馅放进盆中备用。

然后又取了之前买来的猪肉出来，重复上面的步骤。

就在她举着两把刀，颇为恐怖地对着案板上的猪肉轮流猛剁的时候，屋门突然被人推开了。

进门的是墨佑安，他刚踏进屋门，就看到墨卷的造型，顿时长大了嘴巴，声音微弱地喊了一句：“姐……”

墨卷正跟肉馅奋斗地如火如荼，听见有人喊自己，带着一脸杀气就抬起了头，冷冷道：“什么事？”

大抵是被墨卷面前被剁成烂泥的肉馅和墨卷眼里的犀利给吓到了，墨佑安竟然不由自主地后退了一步，嘴角抽搐道：“额……我跟楚大哥找到一个东西……”

“东西？”墨卷一心想快点把饺子馅剁好，哪有功夫理会他们发现了什么东西，更何况她满手又是生肉又是白菜沫儿的，实在不方便出门，于是便道：“先放着，一会我再去看。”

完，就是一阵埋头猛剁。

墨佑安是喜欢吃墨卷做的吃食的，他觉得这世上只有他姐做的东西是最好吃的，并且常常以能够作为她的弟弟而自豪，但是这是墨佑安第一次对姐姐做饭时的造型感到有些惊悚。

不知为何，黑漆漆的屋子里，举着两把刀的墨卷……怎么看怎么都不像是在剁肉馅。

咳咳！墨佑安很聪明地制止了自己的胡思乱想……管她是剁什么呢，反正做出来的饺子……最后吃的人也是他，还是不要想了……不要想了。

打发走墨佑安，墨卷又将刚才剁好的白菜沫儿重新拿出来，加了一些酱油，跟肉馅剁在一起，等肉跟菜渐渐匀称之后，这饺子馅就差不多做好了。

此时的白菜馅跟肉馅都已经搅拌在一起，混着酱油的颜色，也看不出到底谁是谁了，墨卷用木勺挑了一下，发现已经有了一定的粘度，便满意地点了点头，放下饺子馅，转身去和面擀饺子皮。

墨卷擀饺子皮的功底是很扎实的，将面揉好之后，半刻钟的功夫，就将饺子皮擀好了。

他们一共三个人，其中就数墨佑安吃得最多，墨卷人饭量，
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