第343章 露一手(2/2)

酒坛。”

“没有?那你们用什么东西煨食材?”

“用罐子,前几天刘三到五金市场买的。”魏三奎说着,从底下的橱柜摸出一只罐子。

见此,周围看戏的顾客全都摇摇头。

虽说这里是南部郊区,但是见过世面的人绝对不少,像是那些远道而来的外地游客,谁对美食没有或多或少的了解?

这做佛跳墙,要么是沉淀着酒香的老酒坛子,要么就是经过高汤沸腾烘煮的陶土罐子,怎么能随便去市场买一个呢?

“我说老杨,咱们千里迢迢的,开了四个小时高速,就来吃这种不专业的餐厅?”

“我也不知道是这样啊,走吧走吧,咱们去市区看看去。”

“果然啊,便宜没好货!”

声音传来,站在最前面的李修平脸色渐渐变得难看了许多。

与此同时,杨鸿运将那些放置入蒸炉的食材拿出,热腾腾地横竖剪切两刀,最后拿着长筷捅入罐子。

“麻烦换一双长筷。”

闻声,魏三奎立刻将筷子递上。

杨鸿运接过筷子,将被油浸泡的鱼肚和海参填入,然后再塞进蹄筋、墨鱼和五花肉。

“透明手套。”

魏三奎拿出手套。

杨鸿运带上透明,将冬笋铺平,放两朵香菇,最后端起罐子放入炉上。
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