第五十三章 竹牌（1/2）
“娘子这东西是？”瞧着那奇怪的装置，杜理生简直是一头雾水，歆芷说给他做甜品，可回来半天都在弄这个东西，他都看不出来这东西有什么用处。
“你瞧好就行了，别看它奇怪，可做出来的玩意可好吃的很。”周歆芷神秘一笑，随后转身去厨房准备材料了。
她今天打算做一个苹果派，虽说她做不成外国那么正宗的，不过国内简易版的还是没问题的。
先是准备苹果派的皮了，这皮倒是容易，也就是面粉和水，加上一些油和盐混合均匀，若是想要好吃的话还可以加上一些酥心。
正巧杜理生做菜有熬制猪油的习惯，所以家中还有存放猪油的小坛子，周歆芷取出一小点猪油来，混合上面粉，一个个油酥小团子就做好了。
“没想到娘子还会做糕点呢？”杜理生坐在一边也帮不上忙，只能坐在一边的看着她的动作。
周歆芷朝他笑了笑，“不瞒你说，我本就喜甜，所以就自己研究了许多方法。”
这话倒是不假，她虽厨艺一般，但是在制作甜品的方面，还当真是小有能力，只不过这个时代东西有限，许多器具都准备不全，她也就只能做个苹果派解馋了。
利落的把饼底铺好，因为没有模具盘，她也就随意找了一个小陶盘，做完了这些，就开始炒馅料了。
“其实说起来这苹果直接烤才是最好吃的，但我不喜欢那股酸酸的口感。”她不自觉的就开始和杜理生说起这个话题，“若是你觉得好吃，等咱们手里有钱，也可以专门开一间铺子，就卖这种甜点。”
说着她也跟着轻声笑起来，周歆芷本就属于长相清秀的，这会儿一笑，更是吸引人视线。
只是她自己没发现过，尤其是经过之前的中药面膜保养过后，那肌肤也更白皙光滑了
“我倒是觉得自愧不如，除了狩猎一无是处。”杜理生淡笑着摇摇头，看着家中破败不堪的房子，也只有歆芷嫁过来之后才多了一丝人情味，不然于他来说，这房子也不过是个住处罢了。
“有什么自愧不如的，你有你自己的想法，只不过我的想法适合从商，而你的想法和从商不匹配罢了，再者说了这世上也不单单只有商人，也许你以后是要做大事的人呢！”
周歆芷倒不觉得，杜理生当真如他自己说的那般一无是处。
很多时候他都能表现出不同于常人的淡定，还有自己独到的见解，从别的方面和自己的想法契合，比起一无是处来说，她更相信是他没遇到用武之地，也可以说没遇见自己的伯乐。
“娘子真是抬举我了。”他笑着摇摇头，也不再提及这个话题。
这边周歆芷果馅也炒好了，加了糖炒出来的苹果粒黏黏的，还带着酸甜味，当真是好吃极了，她小心的铺在饼皮上，最后再将多余的饼皮切成一条一条，编成藤筐一样的形状盖在上面。
“行了，你帮我去那里烧个火，等烧的热起来了，你喊我过去。”
周歆芷把准备好的派放在一边，又小心的抹了一层鸡蛋液。
这一套可把杜理生看的怔住了，他还当真是头一回见到这种吃法，他有些好奇，这东西究竟是什么味道？
火烧得极快，不一会儿那铁箱就被烧热了，周歆芷用一小块猪皮试了一下，感觉温度差不多够了，小心的在手上缠着厚棉布，把做好的派放进去。
“火不要烧得太旺，就差不多就可以，稍等一会儿我拿出来。”
她满意的回到灶台，有了甜品，不准备个喝的怎么行呢？这几日天气又开始变热了，她打算用这些梨子做一蛊冰糖雪梨，清热解暑不说，还能润嗓子。
等梨子熬得差不多了，她就去烤箱那边了。
“可以了，下面的火可以灭掉了，我这就拿出来，你先靠后一些。”
这烤箱刚被火烧过，温度可不低，要是不小心碰上了，也能烫出个火泡来，她也万般小心，不敢有什么闪失。
小心的拿出那烤好的苹果派，拿出来的一瞬间，苹果的香气就在院子里弥漫开了，
周歆芷满意的点点头，“不错，很成功！一会儿给你尝尝。”
她把烤好的派放在一边，又盛出煮好的冰糖雪梨，这个时辰也没到吃晚饭的时候，吃一点甜点垫垫肚子也不错。
“喏，你尝尝味道怎么样？”她递给杜理生一个小勺子，满眼期待的看着杜理生。
他也听话的挖了一勺，不过这味道，该怎么形容呢？总之在他吃来就是觉得有些新奇。
他从没见过这种烹制之法，在火上架了一个铁箱子烤？真是稀奇，而且这口感倒也是独特，外皮酥脆，里面又柔软，入口就是果味的清香，实在是叫人喜欢。
“娘子这手艺是同何人学得的？”他还真是好奇，什么人能研究出这么神奇的吃法，“还当真是不错！”
听他这么说，周歆芷悬着的心也落下了，说实话，这简易的烤箱还是有些小瑕疵的。
毕竟时间掌控不好，再加上火候不均匀，很容易就可能糊掉
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