第七十章 新吃法（2/2）
话，他为什么在面对周碧莲的时候就没有好态度，对别人也还是一贯的冷冰冰的。
当然这话他不可能和小娘子说就是了。
到了城里，周歆芷率先把之前腌制好的酱菜都放在顾贞面前，随后神秘兮兮的把另一个坛子放到桌面上，拍了拍坛子的大肚子，这才开口说，“顾老板，我这里可都是宝贝，不知道你有没有兴趣试试？”
顾贞瞧着她的模样，以为是又研究出了什么别样的酱菜。
“杜夫人做的酱菜自然是独一份，要是小娘子有心买，我顾贞肯定全都收下。”
可没想到周歆芷却摇摇头。
“杜夫人不打算卖给顾某？”这倒叫他有些诧异。
“我可不是这个意思，我还指着你收它赚银子呢。”周歆芷有写无奈的摊了摊手，“我给它取了个名字叫做皮蛋，是由鸭蛋做了加工得来的，不过这味道嘛，我得给你做两道菜，你尝过了才知道。”
可不是她故意卖关子，而是这皮蛋单闻的话味道的确是不怎么样，只能实地考察。
顾贞二话没说，直接带着她去了后面的厨房。
“杜夫人尽管用就是了，也好叫我尝尝这不一样的美味究竟是什么。”顾贞都兴奋的有些搓手了。
这位年轻的杜家夫人，单是那一坛酱菜，就稳住了镇远镖局的胃口，要是再来些别的美味，他更是高兴，毕竟他就是个做生意的，要是有好菜招揽客人，那还有什么好挑剔的？
周歆芷也不客气，直接挽起袖子就开始动手。
先把皮蛋剥开，均匀的切成四半，不过一边的顾贞看到但里面的模样有些诧异，这鸭蛋都黑了，难道不是坏了吗？他又上前闻了闻。
等直起身来，他的眉头就没松开过，“杜夫人，这……”
他倒一时间有些不好开口了，难不成要当着人家面问是不是坏了？可要是坏了杜夫人怎么可能这么淡定，但这味道也实在是有些古怪，你说它坏了吧，这味道还不像是坏了的恶臭，你要说它没坏，可这味道也真是怪。
“顾老板不用太紧张，这皮蛋气味就是这样，不过咱们肯定不可能干吃，所以不用担心太多，浇上作料之后您就知道了，而且这皮蛋不像是酱菜，可以长时间存放。”
周歆芷嘴上说着，动作也没停下，这边捣碎了姜，把捣出来的酱汁倒在碗里，再加上一些陈醋和一点点的生抽，再来一点蒜末，就这么浇在皮蛋上，沾着汤汁和蒜末吃进嘴里，可当真是一大享受。
她显示把这道菜推到顾贞的面前，叫他尝尝口味如何，随后又开始准备第二道。
顾贞还是有些不敢，不过一边的杜理生倒是一脸淡然的拿起筷子尝起来了，顾贞一瞧，左右就是个尝鲜，反正不好吃也就算了。
这么想着，他也赶忙吃了一口，不过就这一口，就足以叫顾贞惊奇。
这气味是个特殊的也就算了，这口味倒也独特，寻常的鸭蛋就算是煮过了也不可能这么有弹性，可这枚鸭蛋，入口有嚼劲，而且味道也不是多难接受，顾贞倒是觉得不错，又和杜理生一人吃了一个。
这边周歆芷也开始准备上次做给杜理生的那道辣椒皮蛋了。
盛出来的时候她果然瞧见顾贞表情有些嫌弃，的确，这玩意确实瞧着难看了点。
“顾老板何不尝尝它的味道？毕竟这做菜最讲究的还是味道。”周歆芷推的更近了一些。
霎时间辣椒的辣味和皮蛋的气味相容，不过顾贞倒也承认，这味道还确实不难闻，甚至还有动筷子的冲动。
等他反应过来的时候自己已经下筷子尝了一口，不得不说，这个叫皮蛋的还真是叫人眼前一亮。
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