第193章第一百九十三章 湖绉烧肉(2/2)
前脚刚踏入操作间,就发现所有人齐刷刷地将目光投了过来。
方易尴尬一笑:“不好意思,各位久等了,我马上就开始。”
说着一阵小跑到操作台前开始行动起来。
“嘁,跟你这样的较量厨艺,真是浪费我的时间。”丹凤眼男子满脸不爽的看向方易。
方易手上动作一顿,有些不耐烦地说道:“你要是真闲的慌,可以把嘴在你的刀……不对,是我的刀好好磨一下。”
说完一扭头,开始料理起台上的肉来。
这是一块约五斤肋肉,肥瘦均匀,切成长条状,放入滚热的油锅中……
“滋滋!”
没多久,锅中的肋肉已经变成了黄色,方易觉得差不多便将其取出,放入另一口已经备好的锅中,加入烧酒,黄酒以及酱油等调味料……
放入五颗拇指大小的冰糖,便就大功告成了。
色泽红亮的肉上覆盖了一层晶莹透亮的糖水,看的直叫人口水横流……
全过程中,方易好几次咬到舌头,差一点就控制不住双手,率先将湖绉烧肉吃了!
而另一边的丹凤眼男子也已经收工了,右手边着放一份香嫩多汁的猪排。
“看不出来,你也有点本事么。”他瞥了眼方易身前的湖绉烧肉,也忍不住咽了口唾沫,尤其是那那沁人心脾的香味,顿时让他有些动容。
“懒得给你废话,说吧,怎么评比?”方易不耐烦地说道。
丹凤眼男子余光一扫,看向在场的学员,不紧不慢地问道:“你们谁想做评委?”
“我!我!”
大家顿时争破了头,吵吵嚷嚷乱做一团。
然而就在这时,皇甫老师带着一个肚大腰圆的中年男人从操作间走了进来……
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