第569章第五百六十九章 我要挑战你(2/2)

目标。

本来他就打算前往华夏,可万万没想到,竟在自家店里遇见了方易,这才提出挑战来。

方易听后也是一阵无语:“大叔,您可真闲不住……”

安腾千福斜了他一眼,话锋一转:“面粉以及食材都在这里了,时间不限,现在开始……”

说完,他一撸袖子,忙活了起来。

方易也没耽误,活动了活动肩膀,也开始准备起兰州拉面了。

两人的步骤几乎一样,那就是先做汤!

在倭国拉面中,汤就是灵魂,往往能决定一碗面的好坏,而在华夏的面食中,同样很注重汤,不是有句话叫“吃面先喝汤”吗。

方易迅速进入到状态中,先捞出用清水泡好的牛肉及骨头,转而放入温水锅中,等即将要开时撇去浮沫。

很快,牛肉特有香味便从锅中飘了出来,紧接着向锅中加入盐、草果、姜片以及花椒。

小火慢炖五个小时,期间,方易也将葱花、香菜切成小节,放在一边代用。

同时,另起锅,将白萝卜切片,放入锅中,煮熟,待用。

五个小时后,汤终于好了,轻轻掀开锅盖的一角,浓郁厚重的香味扑鼻而来,两秒后,从厨房弥漫到了外面的。

外面的食客顿时就扩张开鼻腔,肆无忌惮地吮吸着美味。

而巧的是,安腾千福也在这时候煮好了汤,同样也是一个极其鲜美的味道。

同样美味,但又略带差异的香味,顿时让外面的食客仿佛迷失了方向一般……
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