176 寻访铁匠铺(1/2)
“但是……那只是一把菜刀而已,真的就能帮助领悟厨艺么?”
贾晴明对此充满了怀疑,这种想法应该只是迷信而已吧。
“当然可以了。工欲善其事,必先利其器!所以我才说,那种量产的产品,不过是徒有虚名!矬子之中拔大个儿!”贾善生大叔说道,“那种东西,根本就没有灵魂,只是铁与碳的简单配比!德国制造和街边小摊也没有太大区别,像那种死物,根本做不出可以担当一家餐馆的灵魂的菜式!”
“……铁匠打出来的菜刀也一样是铁与碳的配比吧。”
“你听说过玉钢么?”贾善生大叔举例子道。
“唱女声唱腔的那个男歌手?”贾晴明自然而然地想到。
“是玉钢!”大叔愤愤地敲了贾晴明的头,“制作日本刀的玉钢!古代出名刀的地区非常多,这些地区都有一些固有的因素,使那里出产名刀!比如质量优异的铁矿石,比如热值较高的煤炭。但是!”
他又开始快速地在房间之中踱步了,活像是个中年的大演讲家。
“但是日本却不一样。那里没有质量优异的铁矿,也没有很好的燃烧之物,却同样以被称为玉钢闻名于世的锻造物闻名于世,作为武士刀的主要材料。你知道是因为什么吧?”
贾晴明很配合地摇摇头,在他目前的认知之中,玉钢这个词还仅限于那个唱女声唱腔的男歌手。
“因为那些刀匠,他们夜以继日地捶打,锻造,才使得本来质量不高的矿石,一点点退去杂质,在一次次捶打铁匠锤的时候,刀匠将自己的心意注入到那钢铁之中,等同于在武士的佩刀之中注入了灵魂!正是这样的精神,方使得扶桑那本不具备出产名刀要素的地方,成为举世闻名的名刀出产之地!”贾大叔一边说,一边有力地挥舞着双臂。
然而贾晴明的视角只觉得特别尴尬,一个穿得像是个大熊的健壮中年人,突然发起中二病来,从视觉上来看简直是无比的酸爽。
“那最后不也是因为捶打……改变了铁与碳的配比?”借助基础的初中化学知识,贾晴明说出了这个简单无比的道理。
“你去就行了!”
大叔重重地叹了一口气,声音冷厉起来,一副“你理解不了就算了”的样子,拒绝继续雕琢朽木。
“材料的话,如果石师傅那里有比较优质的铁石,自然最好。毕竟铁匠也会收集很多不错的材料。如果没有特别好的材料,就麻烦你跑一趟偷天阁,找白凌小姐要一块上好的材料。放心,我自然是有交换之物的,这倒是不用你担心。”他补充说道,意思就是这事情就这样定了。
这手段简直是暴君啊!完全依仗着自己是这间前古庙、现饭店的所有权,就随便的鱼肉、剥削他啊。
“我……还想问最后一个问题。那个刀不要的话,不如……”
“谁说不要了!那刀虽说缺了一股灵气在里面,除此之外都好着呢!”贾大叔边嚷边出去,顺手关了门,不容商量的样子。
最惨的是,对于这样一个暴君般的房东,贾晴明完全习惯了。
他并不像是袁木头,袁柏杨那家伙其实完全可以去林师傅那里住,就是上学要走的路远一点,但是袁木头本来也早起得可怕,贾晴明还在做梦就可能听见那机械般早读英语单词的声音,顿时下降了他起床前一小时的睡眠质量。
平时假期的时候,有时袁木头会在林师傅的林间小木屋过夜。尤其是最近的一周。
毕竟这个时段会比较忙,林师傅人到中年,虽然距离衰老似乎还很远的样子,但一个人总是忙不过来的。尤其是年关虽过,还是会有一些人燃放烟花爆竹,身为护林人自然也要随时警觉,预防山林大火的发生。
说起来明天还要特意去找他,真是有够麻烦啊。
贾晴明躺在床上,在脑海之中勾画了一下明天那错综复杂的路线,总之先去县里的铁匠石师傅那里吧。
————
翌日,几经周折,贾晴明终于看到了那铁匠铺破旧的牌匾和门面。
贾大叔写的地址是在石磨路上,但是贾晴明在手机上查看了电子地图,却怎么也找不到这个所谓的石磨路是在哪里。既然贾大叔说是在西边,他就去西边找找看,反正贾大叔开的这饭店就是在县西的半山之处,自然会经过西区的。
打听了一些老住户,贾晴明才知道,现在的石磨路已经改了名字,叫做建设路,并且模糊地给他指了指路,说是北走几百米,又第几个路口转向,再东走几百米……这些乱七八糟的描述贾晴明只是听了听,脑海里是没办法描摹出位置了。
他直接打开手机里的地图功能,总算是在地图导航上找到了建设路的位置。
真不知道在没有发明手机导航的时代,人们是如何通过那抽象的“指路法”找到想去的地方的……
石磨路,也就是如今的建设路,确实是位于神庭县城西边,很靠近县区边缘的地方,不过距离碗山倒是不太远,想必也是出于某些特别的需要,才在这里建了世代相传的铁匠铺
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