第088章 说句实话,你们吃的才是……(3/6)
肉糜,凤凰摆的比较平面的,张开翅膀卧在盆子里,可行性更高!因为动画片里是扎了一个立体的站在盘子的凤凰,用蜜糖作凤凰的眼睛。难度很高,但是我是什么人,只有嫌料理不够难,还没有说要简化的说法,……我简化改造的是那些黑暗料理。所谓光明料理我自然是要尽量让其做的升华,做到更上一层楼的。毕竟这道菜剥豆芽菜除了麻烦点,对技术的要求并不高,而拼装成一只立体的凤凰就不好办了,对画面感要求很高,站立的立体凤凰要比窝在盘子里的凤凰难但也更有视觉冲击力。
中华料理大部分都离不开的火的。而且如果菜品的猫腻都被客人猜到了,不是就没意思了吗?所这道凤凰水晶是我特意加了特效的,说出来其实一文不值,无论是真人版的那个凤凰水晶,还是动画里的那个凤凰水晶其实都只是一个基础框架,就像我做的魔幻麻婆豆腐鱼。身为麟级厨师,如果连给料理加个特效的能力都没有,和咸鱼又有什么区别?
要成为一个厨师,先需要有扎实的基本功,再有就是稳定的控制能力,或者能越极限的想象力……
后者自然可遇不可求,归属于神马‘灵光一闪’的开挂。而稳定的控制能力则是需要千锤百炼从基本功上一点一滴的积累磨练出来。我很幸运,直接继承了大号的技能,然后直接就用奖励点和支线,就是现在的兑换点和卡片升级到了现在这个5的程度。其他都有了,就差灵光一闪的创造了……当然,还有各种温故而知新的练习基本功。而且创造也不是那么好创造的,不过互相组合就相对比较容易了。
所以这次的凤凰水晶,我也是在制作升龙水饺时,‘灵光一闪’用了升龙水饺的升龙方式来制造这道凤凰水晶!
而升龙水饺也是小当家所明的饺子,用虾肉做馅,用虾壳雕刻成龙头状,利用两种不同的小麦皮和燕麦皮,利用物理学的加热后由于膨胀度不同使饺子形成动感,在打开蒸笼的一刹那,饺子会有一个龙抬头的动作,状同升龙,给人以震撼的视觉效果。不过这个特效萧炎是知道的,拆穿了的西洋镜,就算萧炎他一时惊叹我居然真的能做出闪闪光的料理让饺子升龙什么的又怎样?你很喜欢看那些知道是怎么变的魔术表演吗??
所以我把这个升龙特效加在了凤凰水晶里,让现在这只倒地的、窝在盘子里丑陋野鸡重新站起来,化身展翅的凤凰!
所谓减肥前,减肥后。凡是就怕对比……我家弟子创真就深的此中三味。
菜品的做法说出来是一文不值,先在铁盘子上铺上一层特制的里脊肉,然后将一个个关键的蔬菜放在相应的位置。最后用喷火器点火……让菜品产生物理效应,进而站起来。
说的简单是把升龙特效加在这道菜里,虽然看起来只是一加一那么的简单,不过说的容易做起来难,因为每一个颜色的碎片都需要进行一次预算,为了达到最大的视觉效果,我还必须要保证盘子中的凤凰在站起来的时候,羽翼能够伸展开,更要保证凤凰羽翼上的五彩装饰不会因为轻微的碰触而掉落。就连菜品的原作者小当家都未必能做出来,创真也不行,因为太烧脑子了,必须达到短时间入微的操作,或者非常强的计算和预算能力,还有协调能力。总之这道菜我是开三段大圆满的基因锁全力而为的一道巅峰的菜品。甚至构图和造型这些方面已经算是达到真正的龙级。就是此菜只缘天上有,人间能得几回闻。当然,味道方面嘛……我只能说还可以,因为去掉加注在它身上的特效,它其实就是一道豆芽烧里脊……算是一道半成品吧……
不过我又不想让他们化身美食俘虏,单单拿出这个灵光一闪的半成品也足以震慑宵小了。古薰儿还差点,就算是普通的凤凰水晶也足够她震撼的,主要是萧炎。
单纯复制凤凰水晶,又怎么能好好的打一打萧同学的脸呢。
开场总要给人来个加了特效东西不是,而且涉及到日出江花红胜火这个梗。可以代表太阳升起……
什么啊!只是一堆乱七八糟的豆芽菜和乱七八糟的辣椒而已……而且摆的一点也不像凤凰嘛~~老6你挥可有点失常哦~不是说食不厌精,脍不厌细吗??
看到萧炎这么配合,我不由的露出了一个偷到腥的喵笑,对着两人做了一个噤声的动作,然后拿出一个小型喷火器。点火,用燃烧的气体对着盘子里的丑陋野鸡烧了起来。
闻着空气中的香味,此时萧炎没有在说话,不仅没在说话,他此时几乎都保持着屏住呼吸的静静的紧紧注视着那在火焰中的‘挣扎’的丑陋野鸡。当然,前提是他点有呼吸让他屏住,我就是这么一个形容他专注的说法。
还是言归正传。
火焰中,原本松散的豆芽菜和五色辣椒片组合的一只丑陋野鸡,终于在火焰的之中慢慢的站了起来!
从豆芽之间的空隙中冒出了烟气,而原本松散的豆芽也逐渐的变得饱胀了起来,在盘中的那只野鸡仰起头的时候,二人才现,这真的是一只凤凰!而且还是一只即将展开翅膀,是要腾飞的凤凰。
因为伴随着熊熊燃烧的火焰,铁板上的里脊肉也变
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